L’humanité n’a pas besoin de plus de nourriture, dit Laure Waridel [vidéo]
La rareté des denrées alimentaires mondiales ne serait-elle qu’un mythe ? Lors d’une conférence prononcée à la Maison du développement durable, le 20 octobre dernier à Montréal, l’écosociologue Laure Waridel a interpellé son audience en affirmant que « l’humanité n’a pas besoin de plus de nourriture, elle a besoin de plus de justice ». La chercheure en sciences sociales de renommée internationale s’est basée sur des résultats récents de recherches scientifiques pour mettre en évidence l’impact que la financiarisation excessive de l’économie a sur l’accès des populations les plus démunies aux ressources alimentaires.Pour en savoir plus: http://www.journalensemble.coop/article/2011/10/l%E2%80%99humanit%C3%A9-n%E2%80%99-pas-besoin-de-plus-de-nourriture-dit-laure-waridel/132
Je suis d'accord, on doit agir en utilisant les nombreux outils déjà à notre disposition et à travers un constant engagement citoyen. Comme en utilisant Paniers d'ici, c'est un geste de contestation citoyenne!
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