Agriculteur: un métier à professionnaliser, prône un professeur
(Québec) Les conditions donnant droit à la reconnaissance du statut d'agriculteur et aux avantages fiscaux qui l'accompagnent doivent être resserrées, affirme le professeur d'économie agroalimentaire Michel Morisset. À son avis, il faut non seulement augmenter le montant minimal de productions mises en marché, mais aussi exiger une formation de niveau collégial ou universitaire pour professionnaliser le métier.
Pour en savoir plus: http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/affaires/agro-alimentaire/201201/23/01-4488654-agriculteur-un-metier-a-professionnaliser-prone-un-professeur.php
Si 9000 exploitations agricoles sur les 30 000 que comptait le Québec en 2006 avaient des ventes entre 5000 $ et 25 000 $, c'est pas parce que ce sont des gentleman farmers qui s'amusent à jouer aux agriculteurs. C'est parce que c'est pas payant de faire de l'agriculture au Québec! Même si c'est ce qu'il y a de plus passionnant!
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